茶烧肉是怎么做的

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享茶叶烧肉的做法的宠物知识，其中也会对茶烧肉是怎么做的(茶烧肉是怎么做的呢)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

茶烧肉是怎么做的

普洱茶红烧肉 用料 五花肉 适量 普洱茶 一壶 小土豆 6-8个 老抽 适量 白糖或者黄砂糖 适量 花椒 一小撮 八角 4-6个 肉桂 一个 香叶 2-4片 威士忌 一小杯 盐 适量 老抽 适量 普洱茶红烧肉的做法 将香料摆好，五花肉切成小正方体。 姜切成片，放入水中煮沸。将五花肉放入沸姜水中焯一下去腥，然后取出。 请点击输入图片描述 将平底锅中放入油和白糖或者黄砂糖，将其溶化成枣红色，并加入少量老抽，然后加入五花肉翻炒至颜色变深。 肉上完色后，将其放入炖锅锅锅底，加入所有香料，适量老抽，盐，和小土豆。 码放好食材后，将事先烧开的普洱茶倒入其中，一定要过滤掉茶渣。小火慢炖1个小时左右。 请点击输入图片描述 出锅之前可按照个人喜好加入一杯威士忌，增添酒香。因为是油腻食物，普洱茶可以适当去油，但也应该和清口饭菜，如凉菜，同时享用。 请点击输入图片描述 小贴士 给红烧肉上色的时候，可能需要不断加糖和少许酱油。一定要翻炒，否则可能会上色不均匀。 最健康的红烧肉，茶叶吸掉油脂

茶烧肉怎么做

此菜用茶叶烧肉，孔府厨师在夏季制作。选用大方茶经冲泡焖制，先用茶水烧肉，再用茶叶炒肉，以茶叶作配菜，用茶水作汤汁，肉熟后有茶叶之清香，食之能清凉消火。
原料：带皮带骨猪肋肉250克，大方香片茶叶50克，精盐1、5克，酱油5克，料酒5克，花生适量，花椒油15克，葱丝、姜末5克。
制法：将猪肉剁成核桃块，洗净，控去水分，茶叶放瓷杯中，冲入开水焖好。 炒勺放火上，加入花生油烧至七成热，放葱丝、姜末一炸，放入猪肉、精盐、料酒，烧开后翻炒至半熟，加入茶水改用慢火煨烧至八成熟，放茶叶拌炒，淋上花椒油。
此菜做成后，要紧汁旺油，肉红茶绿清香。

油炸红烧肉的家常做法

原材料：五花肉、生姜、小葱、鸡蛋、八角、桂皮、香叶、青花椒、啤酒
调味料：食用油、食用盐、白糖、胡椒粉
1、首先我们把锅烧热，烧至冒青烟为止。准备五花肉（400克）皮朝下放入锅中，将五花肉的皮烙成金**之后捞出，这样的目的是去除猪肉的皮腥味
2、然后加入清水将烙糊的猪皮清洗干净，必须将猪肉多清洗几遍否则会有苦味
3、锅中加入适量的清水，然后将清洗干净的猪肉下锅。锅中加入几片生姜、料酒（40 克）、小葱节（几根），然后开大火开煮15分钟。大火烧开之后再撇去浮沫
4、15分钟之后将猪肉捞出来放入盆中降温，这一步的目的是防止炒制的时候爆油。猪肉凉透之后再改刀切成自己喜欢的小块
5、辅料：准备生姜（15克）切成姜片、小葱（几根）挽成结放入碗中、准备鸡蛋（4个）清洗干净
6、准备香料：碗中加入八角（2颗）、桂皮（2小块）、香叶（2片）、最后加入几颗青花椒
7、首先我们把锅烧热，锅烧热之后加入适量的油滑锅。滑好锅之后将热油倒出，然后将处理好的猪肉下锅，开小火将五花肉煎6分钟。这一步的目的是将五花肉煎至金**，中途必须将多余的油份倒出。将煎好的五花肉倒出沥干油份备用
8、然后加入准备好的香料和姜片下锅，再加入煎好的五花肉下锅开小火翻炒30秒，这一步的目的是激发出香料的香味。30秒之后加入糖色（10克），再加入生抽酱油（3克）从锅边淋入，然后翻炒几下
9、将五花肉翻炒至上色之后再加入啤酒（500毫升），再加入两勺清水（约400毫升），然后开大火烧开
10、调味：锅中加入食用盐（2克），白糖（2克）、胡椒粉（少许），再将准备好的葱结下锅。然后转小火将准备好的鸡蛋下锅
11、鸡蛋下锅之后再将红烧肉烧60分钟，这一步的目的是将五花肉烧熟烧至入味，在烧制第50分钟的时候将葱结和姜片捞出，再将鸡蛋捞出放入盘中垫底备用
12、然后开小火把汤汁收浓稠，这一步大概需要10分钟。当汤汁收浓稠的时候即可出锅装盘
13、一到肥而不腻的红烧肉就制作完成

怎样做干片茶烧肉？

选用大方茶经冲泡焖制，先用茶水烧肉，再用茶叶烧肉，以茶叶作配菜，用茶水作汤汁，肉熟后有茶叶之清香，食之能清凉消火。

请问茶叶可以和猪肉一起煮吗？

可以的，红烧肉需要加水煮的时候放进去煮，然后收汁儿 味道特别香。 材料 ：猪肉、红萝卜、姜、大蒜、辣椒酱、糖、酒、盐、酱油、茶包。 做法： 新鲜猪肉切成小块, 用热开水烫过 热锅,猪肉与姜、大蒜先略爆过，再加水入锅中炖煮，最后放入红萝卜及辣椒酱、盐、糖、酒、和少许酱油调味及调颜色即可，大火滚开后转中火炖, 放入茶包一起炖煮 。 整锅食材用大火炖煮滚开之后,将火转成中火焖煮三四十分钟即会香嫩无比喔。 这是我无意间的发明,肉香衬著茶香, 美味极了！原本因为整锅肉尝起来太过油腻,於是突发奇想利用茶解腻,而有此发明。

茶香红烧肉怎么做

你做的红烧肉腻口还不是因为少放了“它”！超简单易学，你看视频的口水不会白流~

茶香肉的做法?

一、食材： 　　主料： 　　牛肉500克，绿茶5克，红枣25克，红辣椒1/2个，大葱1根，生姜1小块 　　调料： 　　食用油30克，酱油2大匙，料酒2大匙，精盐1小匙，白糖1/2大匙 二、步骤： 　　1.牛肉洗净切小块，放清水锅中煮，水开后撇去浮沫，用小火煮半个小时后捞出洗净， 　　2.葱、姜洗净后分别切成段、片， 　　3.辣椒洗净切片， 　　4.往锅里放油，下葱、姜、牛肉略加煸炒后加料酒、酱油、糖、盐、绿茶、桂皮、大料、红枣、水，用大火烧开后改小火，焖烧约一个半小时，至牛肉熟烂、茶香扑鼻时放入辣椒，改大火收汁即可。 三、成品展示：

红茶焖猪肉怎么做

红茶烧猪肉 主料 五花肉 辅料 红茶3g 姜片适量 八角1个 草果1个 香叶1片 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 红茶烧肉的做法步骤 1. 五花肉洗净切成块 2. 锅里坐水烧开，放入肉块稍微煮一分钟，去掉杂质后捞出 3. 红茶泡水 4. 烧热锅，倒入适量油，倒入五花肉块煸炒至略微金黄 5. 然后加入各种香料，一点生抽，一点老抽，炒出香味 6. 最后倒入红茶水，茶叶用纱布包裹也一起放入锅里，加适量冰糖，盖上锅盖小火烧两小时，最后大火收汁即可出锅。 7. 大口吃肉，不怕油腻 小贴士 红茶还可以换作普洱茶，它们泡出的茶水都是红色的，就不需要加太多的老抽上色，最好别用绿茶哈！

茶烧肉怎么做

此菜用茶叶烧肉，孔府厨师在夏季制作。选用大方茶经冲泡焖制，先用茶水烧肉，再用茶叶炒肉，以茶叶作配菜，用茶水作汤汁，肉熟后有茶叶之清香，食之能清凉消火。
原料：带皮带骨猪肋肉250克，大方香片茶叶50克，精盐1、5克，酱油5克，料酒5克，花生适量，花椒油15克，葱丝、姜末5克。
制法：将猪肉剁成核桃块，洗净，控去水分，茶叶放瓷杯中，冲入开水焖好。 炒勺放火上，加入花生油烧至七成热，放葱丝、姜末一炸，放入猪肉、精盐、料酒，烧开后翻炒至半熟，加入茶水改用慢火煨烧至八成熟，放茶叶拌炒，淋上花椒油。
此菜做成后，要紧汁旺油，肉红茶绿清香。

怎么烧红烧肉 美食 普洱红烧肉的做法

主料：五花肉500克 辅料：普洱茶10克 调料：食盐1茶匙、姜4片、八角1颗、花椒20粒、料酒1汤匙、小葱1根、绵白糖1汤匙、水800毫升、葱白2段、植物油1汤匙 普洱红烧肉的做法 1.五花肉洗净，切成2厘米方块，水中放2片姜和1小段葱白烧开，五花肉用开水焯掉血水备用 2.将普洱茶用80度的水冲开，沥出茶水备用，并将茶叶用纱布包好 3.将锅中植物油大火烧至五成热，放入绵白糖炒至冒小泡时，倒入五花肉炒出糖色 4.加入姜片、葱段、料酒、花椒和八角，将普洱茶水倒入锅中，开大火至沸腾转小火，将茶包和盐一同放入锅中，炖约1个小时，收汁出锅，撒葱花即可